{"id":992,"date":"2026-04-14T16:44:23","date_gmt":"2026-04-14T16:44:23","guid":{"rendered":"https:\/\/agridays.it\/?p=992"},"modified":"2026-04-14T16:56:47","modified_gmt":"2026-04-14T16:56:47","slug":"studiare-allagrario-il-vero-errore-e-scegliere-senza-sapere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agridays.it\/?p=992","title":{"rendered":"\u201cStudiare all\u2019agrario? Il vero errore \u00e8 scegliere senza sapere\u201d"},"content":{"rendered":"\t\t
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Adalgisa\u00a0<\/strong>Maurizio, dirigente del Domizia Lucilla di Roma: \u201cIl nostro istituto non \u00e8 pi\u00f9 facile di altre scuole\u201d. Il vero nodo \u00e8 l\u2019orientamento<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Non \u00e8 vero che l\u2019istituto agrario sia una scorciatoia. Non \u00e8 vero che sia la scuola di chi vuole studiare meno. E non \u00e8 vero neppure che oggi prepari solo a un lavoro \u201cdi fatica\u201d, lontano dalla tecnologia, dalla scienza, dall\u2019innovazione digitale. Il punto, semmai, \u00e8 un altro: troppi ragazzi ci arrivano con un\u2019idea sbagliata in testa. Ed \u00e8 l\u00ec che l\u2019orientamento deve colpire.<\/p>

\u201cC\u2019\u00e8 ancora l\u2019immagine che l\u2019istituto agrario sia tecnico e professionale, quindi pi\u00f9 facile di un liceo. Quasi una scelta per chi non abbia voglia di studiare. In realt\u00e0 non \u00e8 proprio cos\u00ec, perch\u00e9 le materie che si studiano sono molto tecniche e scientifiche\u201d, afferma Adalgisa Maurizio, dirigente scolastico dell\u2019istituto Domizia Lucilla<\/strong>, nel \u201ccuore\u201d di Roma. Una scuola con due indirizzi: enogastronomia e ospitalit\u00e0 alberghiera, da una parte, agricoltura, sviluppo rurale, valorizzazione dei prodotti del territorio e gestione delle risorse forestali e montane, dall\u2019altra. In totale 800 studenti, di cui 180 iscritti all\u2019agrario<\/strong>.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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L\u2019orientamento che smonta gli stereotipi<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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C\u2019\u00e8 un passaggio chiave: l\u2019orientamento, se vuole servire davvero, deve prima di tutto smontare gli stereotipi<\/strong>. Maurizio lo dice senza giri di parole: \u201cNumerosi studenti hanno scelto l\u2019istituto agrario perch\u00e9 hanno famiglie con le aziende avviate nel settore. Quindi per loro \u00e8 un po\u2019 la continuit\u00e0 nella vita di famiglia. Ma molti altri no\u201d. E ancora: c\u2019\u00e8 anche chi arriva \u201cperch\u00e9 non sapeva bene a che cosa andava incontro\u201d.<\/p>

Qui sta il nodo. Agridays si presenta come il luogo dove \u201ccapire cosa studiare, prima di scegliere\u201d<\/strong>, offrendo strumenti concreti per conoscere corsi, competenze e carriere nell\u2019agrifood. Per la preside Maurizio, infatti, l\u2019evento di orientamento del 29 aprile a Roma ha valore proprio perch\u00e9 arriva alla fine del percorso scolastico, quando lo studente deve capire che cosa fare dopo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Conoscere le opportunit\u00e0 del mondo del lavoro<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\u201cLa motivazione \u00e8 duplice: sia capire che opportunit\u00e0 ci sono per il mondo del lavoro, sia proseguire una formazione e soprattutto specializzarsi\u201d, chiarisce la dirigente scolastica. Ma non solo: \u201cPartecipare a queste iniziative significa anche avere la possibilit\u00e0 di conoscere le novit\u00e0, di capire quali siano gli aspetti innovativi e poi anche di creare eventualmente delle reti, delle relazioni, prendere contatti\u201d.\u00a0<\/p>

Questo \u00e8 il punto chiave. Perch\u00e9 una delle debolezze dell\u2019orientamento, secondo la professoressa Maurizio, \u00e8 che spesso resta astratto. \u201cLe occasioni non sono tantissime – osserva -. Incontrare altri studenti, incontrare altre scuole, vedere anche altre scuole ha un valore aggiunto. Noi, per esempio, abbiamo avviato un gemellaggio virtuale con un istituto agrario di Tokyo<\/strong>. Un\u2019esperienza molto utile e interessante per i nostri ragazzi, in quanto si sono confrontati con un\u2019altra realt\u00e0, lontana e completamente diversa dalla nostra\u201d.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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L\u2019attrazione della tecnologia da sola non basta<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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C\u2019\u00e8 per\u00f2 un secondo equivoco da superare. L\u2019agricoltura piace ai ragazzi quando mostra il suo lato pi\u00f9 innovativo, ma l\u2019attrazione da sola non basta. \u201cI nostri studenti sicuramente sono calamitati dall\u2019aspetto innovativo e tecnologico – sottolinea Maurizio -. Ma gli insegnanti si accorgono anche di come i ragazzi usino le possibilit\u00e0 che offre la tecnologia in modo molto superficiale\u201d. Tanto che \u201cspesso quando chiediamo loro di fare una ricerca, di cercare un dato o addirittura una fonte, non lo sanno fare\u201d.<\/p>

La dirigente scolastica spiega che il problema non \u00e8 avere davanti un drone, una mappa satellitare, un software o l\u2019intelligenza artificiale. Il problema \u00e8 capire a che cosa servano<\/strong>. \u201cCi deve essere proprio l\u2019aspetto didattico ed educativo e non la tecnologia fine a s\u00e9 stessa, che pu\u00f2 essere molto bella per\u00f2, se poi non ne capisco le finalit\u00e0, serve veramente a poco\u201d.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Visite, scambi e stage: il valore dell\u2019esperienza in azienda<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Per questo motivo, nel ragionamento della dirigente, l\u2019orientamento funziona quando si intreccia con esperienze vere. Visite, uscite, scambi, stage.<\/p>

Racconta, per esempio, l\u2019effetto che ha avuto sui ragazzi la visita all\u2019Enea<\/strong>, l\u2019agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l\u2019energia e lo sviluppo economico sostenibile: \u201cHo visto un interesse elevatissimo. I ragazzi sono stati attentissimi, hanno partecipato attivamente, hanno posto tante domande\u201d. Oppure i percorsi all\u2019estero: \u201cPer molti di loro era la prima volta che salivano su un aereo\u201d. Cos\u00ec come gli stage in aziende non italiane, con gruppi di ragazzi partiti per Bulgaria, Turchia, Spagna, Colonia. \u201cQuesto secondo me \u00e8 un altro valore aggiunto: non solo \u00e8 attrattivo, ma ti pu\u00f2 orientare a scegliere un lavoro\u201d.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Questione femminile e disabilit\u00e0: serve pi\u00f9 inclusione<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Ci sono poi due questioni che Maurizio solleva con forza: quella femminile e quella della disabilit\u00e0<\/strong>. Prima lancia un appello per una maggiore inclusivit\u00e0 nel settore dell\u2019agricoltura. Sul fronte della disabilit\u00e0, occorre \u201cun pi\u00f9 forte e capillare coinvolgimento delle cooperative sociali. A cominciare da una pi\u00f9 salda integrazione tra queste realt\u00e0 e le scuole\u201d.<\/p>

Poi tocca un altro nervo scoperto: la parit\u00e0 di genere. \u201cCi sono pochissime ragazze all\u2019agrario\u201d, fa notare. La stima che fornisce \u00e8 chiara: \u201cSiamo al di sotto del 30% di presenza femminile, in alcune classi sono veramente 2, 3, 4, non di pi\u00f9\u201d. Per lei \u00e8 uno stereotipo da combattere: i percorsi agrari \u201cnon devono essere visti come percorsi in cui impari a zappare la terra\u201d. Al contrario, vanno considerati come percorsi in cui si pu\u00f2 intravedere \u201cuna possibilit\u00e0 di realizzazione professionale per tutti\u201d.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Terreni, serre e laboratori: spazi chiave dell\u2019istituto<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Infine c\u2019\u00e8 la scuola, quella vera, quella quotidiana. Non come etichetta, ma come esperienza concreta. Maurizio descrive un istituto in cui le serre idroponiche, la coltivazione di ortaggi e olive, il laboratorio di trasformazione, il punto vendita e perfino gli abiti da lavoro acquistati per gli studenti servano a centrare un obiettivo preciso: far capire che ci\u00f2 che si studia non \u00e8 separato da ci\u00f2 che si fa<\/b>. \u201cI nostri studenti dal primo giorno si devono sentire parte di quella comunit\u00e0 – dice -. Il terreno, le serre, devono far parte integrante dell\u2019istituto\u201d.<\/p>

Alla fine il punto \u00e8 netto. E riguarda l\u2019orientamento pi\u00f9 di qualsiasi slogan. \u201cIo non posso immaginare che un ragazzo esca e non abbia un\u2019idea, se non molto vaga, di quello che deve fare\u201d, conclude Maurizio. \u00c8 una frase semplice. Ma basta da sola a spiegare perch\u00e9 oggi, nell\u2019agrifood, scegliere non basta. Bisogna scegliere sapendo.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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